Agricola Poggio San PoloChi siamo
Agricola Poggio San Polo è un’Azienda Agricola a conduzione familiare, situata nella terra del Chianti Classico, che da sempre unisce la tradizione contadina e l’innovazione produttiva, per garantire prodotti genuini e di qualità.
L’azienda nasce dalla grande passione di Nicola Lapis che, nel 2016, lascia la completa gestione al figlio Lorenzo, che decide di intraprendere il percorso di conversione al biologico per il loro vigneto e per il loro uliveto.
L’importante lavoro di Lorenzo fa sì che già dal 2019, Agricola Poggio San Polo possa offrire uva o olive totalmente biologiche.
Nel 2022, l’Olio Extravergine di Oliva Biologico Poggio San Polo viene riconosciuto come DOP del Chianti Classico.
L’amore per la terra e per i suoi frutti ha spinto Agricola Poggio San Polo verso la conversione al biologico realizzando prodotti ancora più genuini e naturali.
ScopriI nostri Prodotti
Dalla terra alla tavola, Agricola Poggio San Polo mette tutta la propria esperienza in ogni prodotto.
Chianti Classico Riserva DOCG
- Percentuali UveSangiovese 95%, canaiolo-colorino-cabernet-malvasia nera 5%
- Contenitori DepositoTini in acciao_ barriques in legno di rovere per 14 mesi _ bottiglie
- Stato Vigneti - Stato CantinaVigneti ed uva certificati biologici - cantina convenzionale I vigneti sono ubicati in Provincia di Siena nel Comune di Gaiole in Chianti in loc. Poggio San Polo godono di una perfetta esposizione del terreno a sud ovest , si trovano a 527 mt s.l.m. Terreno di origine alluvionale
- Caratteristiche VinoVino rosso dal sapore amabile e fruttato corposo asciutto leggermente tannico che si affina col tempo al morbido vellutato colore rubino vivace tendente al granato con l’invecchiamento vino non filtrato che può presentare dei residui sul fondo della bottiglia . Il vino se conservato in modi e ambienti idonei si presta al medio-lungo invecchiamento. Contiene solfiti nelle percentuali minime consentite dalla legge. 13,5% vol - temperatura di servizio 18-20°c.
Chianti Classico DOCG
- Percentuali UveSangiovese 95%, canaiolo-colorino-cabernet-malvasia nera 5%
- Contenitori DepositoTini in acciaio_ botti in legno di rovere per 14 mesi _ bottiglie
- Stato Vigneti - Stato CantinaVigneti ed uva certificati biologici – cantina convenzionale I vigneti sono ubicati in Provincia di Siena nel Comune di Gaiole in Chianti in loc. Poggio San Polo godono di una perfetta esposizione del terreno a sud ovest , si trovano a 527 mt s.l.m. terreno di origine alluvionale
- Caratteristiche VinoVino rosso dal sapore fruttato corpo armonico asciutto leggermente tannico colore rubino vivace limpido odore vinoso con profumo di mammola , vino non filtrato che presenta residui sul fondo della bottiglia . Il vino se conservato in modi e ambienti idonei si presta al medio-lungo invecchiamento. Contiene solfiti nelle percentuali minime consentite dalla legge. 13% vol - temperatura di servizio 18-20°c
I.G.T. Rosso Toscana
- Percentuali UveSangiovese 92%, canaiolo-colorino-cabernet-malvasia nera 8%
- Contenitori DepositoTini in acciaio
- Stato Vigneti - Stato CantinaVigneti ed uva certificati biologici - cantina convenzionale Vigneti esposti a sud ovest a 500m. S.l.m.
- Caratteristiche VinoVino rosso dal sapore fruttato con un corpo importante, vino non filtrato che presenta residui sul fondo della bottiglia. Il vino se conservato in modi e ambienti idonei si presta al medio-lungo invecchiamento. Contiene solfiti nel rispetto della legge. 12,5% vol
Rose del Poggio
- Percentuali UveSangiovese 100%
- Contenitori DepositoTini in acciaio_ bottiglie
- Stato Vigneti - Stato CantinaVigneti ed uva certificati biologici - Cantina convenzionale I vigneti sono ubicati in Provincia di Siena nel Comune di Gaiole in Chianti in loc. Poggio San Polo godono di una perfetta esposizione del terreno a sud ovest , si trovano a 527 mt s.l.m. terreno di origine alluvionale.
- Caratteristiche VinoVino rosato dal sapore fruttato, prevalenza di sentori di frutti rossi corpo armonico asciutto colore rosso ciliegia , vino non filtrato che presenta residui sul fondo della bottiglia. Vino di annata che se conservato in modi e ambienti idonei si può prestare ad un medio affinamento in bottiglia. contiene solfiti nelle percentuali minime consentite dalla legge. 13% vol - Temperatura di servizio 8°-10°
Olio extravergine di oliva biologico DOP del Chianti Classico
- Varietà OliviFrantoio, moraiolo, leccino
- Caratteristiche OlioOlio da colore verde intenso, dal sapore forte e deciso piccante nei primi mesi dopo la frangitura , olive raccolte il giorno e la sera frante filtrato a cotone per evitare residui ma senza perdita di proprietà organolettiche.
- Stato UlivetiOlivi e olio a denominazione di origine protetta (dop) olio extravergine di oliva del chianti classico certificato biologico. Gli uliveti sono ubicati in Provincia di Siena nel Comune di Gaiole in Chianti in loc. Poggio San Polo e nel Comune di Radda in Chianti loc. Il Melo godono di una perfetta esposizione del terreno a sud ovest , si trovano a 527 mt s.l.m. terreno di origine alluvionale.
Amore e rispetto della terra
da generazione in generazione Agricola Poggio San Polo
Gusto ed EsperienzaVenite a trovarci
Agricola Poggio San Polo è un’Azienda Agricola a conduzione familiare, situata nella terra del Chianti Classico
Poggio San Polo, 1
Gaiole in Chianti 53013 (SI)
Orari di apertura:
tutti i giorni
dalle 08:30 alle 13:00
dalle 14:30 alle 19:00
Per evitare spiacevoli attese, vi consigliamo di prenotare il vostro appuntamento.
Poggio San Polo, 1
Gaiole in Chianti
53013 (SI)
Lorenzo: +39 331 9548518
Nicola: +39 345 0490963
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